Приглашаем вас 1 июня на мини-конференцию, посвященную оформлению и оснащению ресторанов и кафе. Перед вами выступят технологи, дизайнеры, рестораторы, знающие процесс от А до Я.
Подробности и регистрация на мероприятие по ссылке: https://archdialog.timepad.ru/event/710450/
В программе:
11:30 — 12:00 Сбор гостей
12:00 — 13:30 Вход в профессию дизайнера интерьеров HoReCa. 5 причин успеха. Особенность работы на рынке рестораторов.
Спикер: Сергей Станкевич, руководитель проекта Restomania
13:30 — 15:00 Особенность выбора мебели и эргономика ресторанов. Кухня-зал. Взаимодействие дизайнеров и технологов.
Иван Крашенинников — Выпускник МАрхИ 1996г., аспирантуры ИОЗ в 1998г., Арт-директор компании «Клен», преподаватель Современной Школы Дизайна
15:00 - 15:30 Перерыв
15:30 — 17:00 Редизайн ресторана. Быстрые методы создания ВАУ-эфектов.
Александр Минаев, руководитель компании Artpeople Group
17:30 — 19:00 Специальный гость:
4 концепции в дизайне ресторанов. Как выбрать оформление интерьера, в зависимости от бизнес-модели. От чего точно стоит отказаться, а без чего помещение потеряет клиентов. Алексей Кислов, ресторатор, основатель консалинговой компании RestTeam, преподаватель Novikov School
Место проведения: Экспострой на Нахимовском, конференц-зал.
