Основатель и генеральный директор крупной дизайнерской студии ArtPeople Group Александр Минаев раскроет секреты работы своей команды, поделится опытом и фишками, как с помощью интерьерных решений привлечь и удержать новых гостей, как заставить гостей возвращаться к ресторан снова и снова. На мастер-классе будут рассмотрены примеры и особенности основных ресторанных концепций и правила дизайн-концепций ресторана, а также спикеры раскроют секреты эргономики, освещения, подбора материалов и зонирования.

Подробности и регистрация на мероприятие по ссылке:
https://archdialog.timepad.ru/event/897216/

Программа

10:00 – 10:15 — Cбор и Регистрация участников

10:15 — 10:30 — Вступительное слово

10:30 – 11:30 – «Основные ресторанные концепции: примеры и особенности»

11:30 – 12:00 — Кофе-брейк

12:00 – 13:00 – «Дизайн концепция ресторана. Декорирование и фишки»

13:30 – 14:00 – Кофе-брейк

14:00 – 15:45 — «Как сделать дизайн ресторана своим бизнесом»

• Что для этого нужно?
• За что готовы платить заказчики?
• С какими производителями и фабриками лучше всего работать?

15:45 – 16:15 – Кофе-брейк

16:15 — 17:00 – «Основные ошибки дизайнеров при работе с ресторанами»

Место проведения: Центр дизайна и интерьера "ЭКСПОСТРОЙ на Нахимовском», Москва, Нахимовский пр-т, 24, павильон 5, конференц-зал