18-19 ноября 2016 г. в Тренинговом Центре TradeMasterGroup начнет работу школа поставщика PrivateLabel
Обучение длится 2 дня, во время которого участники узнают СЕКРЕТЫ УСПЕШНОГО БИЗНЕСА СТМ, о которых не говорят в открытых источниках!
Опрос многих производителей показывает, что ключевыми для них являются такие проблемы:
- Низкая маржа производителя в проекте СТМ или вообще ее отсутствие.
- Жесткие условия по контрактам со стороны торговых сетей и штрафные санкции за нарушение.
- Невозможность пробиться на полку ритейлера из-за проигрыша в тендерах.
- Несоответствие заказов планам продаж и, как следствие, возвраты продукции и убытки.
- Скачки курса валют и невозможность поставщика работать по старым, согласованным с ритейлером, ценам.
Тренерами Школы будут ведущие практики PrivateLabel в Украине:
Игорь СТЕЦЕНКО имеет более 8 лет опыта развития PL в ритейле: руководитель отдела по развитию собственных торговых марок сети магазинов «Велика Кишеня», менеджер по управлению портфелем СТМ ООО «Фудмережа» Daymon Worldwide, руководитель отдела «Private label» «Таврия-В» (развивал направление СТМ «с нуля», создал первые 100 товаров под СТМ сети).
Ярослав СТЕПЧЕНКОВ, практикующий менеджер проектов по категорийному менеджменту, управлению цепями поставок. Имеет опыт работы на ТОП-позициях в «МЕДКОМ», «Ритейл Групп», «Сахарный союз «УкрРос» и другие. Автор уникального тренинга «Постановка Процесса Прогнозирования продаж/спроса».
Программа Школы поставщика PrivateLabel.
|
Время
|
ДЕНЬ 1. Практика работы с сетью. Рекомендации ритейлера
|
|
9.30-
10.30
|
Качество и потребительские свойства товара
• Как видят качество товара сеть и конечный покупатель.
• Анализ конкурентоспособности потребительских свойств товара.
• Аудит поставщика и работа над повышением качества товаров СТМ.
• Упаковка.
• Маркировка.
|
|
10.30-11.30
|
Ассортиментная политика
• Доля СТМ в различных категориях товаров.
• Доля СТМ в ассортименте по форматам.
• Анализ ассортимента потенциального покупателя.
|
|
11.30-11.40
|
Кофе-брейк, индивидуальные вопросы
|
|
11.40-12.20
|
Ценовая политика
• Ценовые сегменты.
• Потенциал развития СТМ в различных ценовых сегментах.
• Определение целевых ценовых третей для производителя.
Портфели Собственных Торговых Марок сетей
Смысловые торговые марки.
|
|
12.20-13.20
|
Процесс создания товара СТМ изнутри сети
Как попасть в пул потенциальных производителей и стать победителем тендера.
Бриффинг: Планирование основных и целевых показателей товаров СТМ
• Планирование объемов продаж.
• План производства. Важнейшие показатели.
• Планирование розничной цены. На сколько цена РL должна быть ниже аналогов.
• Планирование цены закупки.
• Планирование доходности.
Практическое задание по формированию предложения по брифу продукции.
|
|
13.20-14.00
|
Обед, кафе БЦ «ИНКОМ»
|
|
14.00-16.15
|
Проведение тендера
• Закрытые и открытые тендера.
• Регулярные и сезонные.
• Мониторинг конкурентов.
• Подведение итогов и отбор победителя.
Запуск проекта
• Подписание договоров.
• Оформление макета этикетки/упаковки.
• Первый заказ/поставка.
Генеральный тайминг по запуску
Дебриффинг: оценка влияния нового проекта на деятельность компании
Циклы развития, этапы "жизни" СТМ
|
|
16.15-16.30
|
Кофе-брейк, индивидуальные вопросы
|
|
16.30-18.00
|
Стратегии развития СТМ
- Увеличение лояльности к розничной сети (1,2 торговые марки).
- Рост доходности (мультибрендовая система).
- Гарантированное качество (премиум сегмент).
Тонкости договорных взаимоотношений. Поиск компромиссов
- Основные, базовые моменты договора СТМ. Его отличие от договора поставки.
- Что такое протокол разногласий и как его заполнять.
- Заполнение паспорта продукта. Основные требования.
- Заполнение калькуляции стоимости товара СТМ.
Работа с ежемесячным планом поставок
|
|
Время
|
День 2.Операционная эффективность производства СТМ
|
|
9.30-10.30
|
Роль СТМ в производственной и операционной стратегии производителя
- СТМ в нашем портфеле: его роль для нашей компании и соответствие данной роли нашего уровня сервиса по СТМ.
- Заказчик и СТМ: какая роль данного продукта в продуктовой стратегии? Какая практика работы Заказчика с СТМ (в т.ч. как принимается решение о выборе СТМ)? Компетенции менеджеров по СТМ. Как стратегия СТМ поддерживается в ТТ?
- Оценка нашего предложения СТМ через инструменты: анализ 5 сил Портера и SWOT-анализ.
- Риски при работе с данным СТМ и как их оценить.
Резюме: определение операционной стратегии работы по СТМ с Заказчиком (с учетом рисков)
|
|
10.30-11.30
|
Калькулирование производства СТМ
- Взгляд на калькуляцию со стороны бухгалтерского учета и управленческого (сравним, обсудим и сделаем выводы).
- Производство СТМ и затраты, связанные с этим производством.
- Немного о релевантных затратах (как наших, так и Заказчика) при подготовке коммерческого предложения.
- Альтернативные затраты. Нужны ли они при калькулировании и как их учесть?
Практический кейс:
- Начинаем составлять управленческую калькуляцию производства СТМ и решаем где и как будем брать затраты.
- Сценарии калькуляции с учетом рисков: какие данные включаем в расчеты?
- Функционально-стоимостный анализ и его применение при расчете производственной стоимости СТМ.
- Постоянные и переменные затраты в калькуляции.
- Точка безубыточности.
- Целевая цена и сопоставление с нашей себестоимостью. «Навязанная» маржинальная прибыль.
Практический кейс:
- оценка точки безубыточности сотрудничества по СТМ;
- строим сценарии пессимистический, оптимистический и оцениваем точки риска по каждому из них;
- как будем принимать решения?
Резюме: алгоритм наших действий при подготовке калькуляции по СТМ.
|
|
11.30-11.40
|
Кофе-брейк, индивидуальные вопросы
|
|
11.40-13.40
|
Ценностные характеристики СТМ и себестоимость
- Ценносто-стоимостный анализ продукта СТМ. Идея, задача и цели.
- Варианты характеристик и себестоимость.
- Алгоритм проработки и оценки с учетом голоса потребителя (в т.ч. немного о модели Кано).
- Алгоритм оценки и сравнения при сопоставлении с «оригинальным продуктом».
Практический кейс: проработка «предложения мафии» через целенаправленный ценностно-стоимостный анализ.
|
|
13.40-14.20
|
Обед, кафе БЦ «ИНКОМ»
|
|
14.20-16.00
|
Оптимальная партия производства и поставки
- Стратегия поставок/производства: где точка оптимальности?
- Функция затрат при производстве/поставке и как рассчитать оптимальную партию?
- Учет рисков и затрат на связанный капитал при расчете оптимальной партии. Как их оцифровать и рассчитать размер партии?
- Как на оптимальную партию влияют ограничения (по бюджету, по переналадкам, по кратности времени насколько хватит запаса)?
- Практический кейс: считаем оптимальную партию производства на примере продукта СТМ.
- Проблема синхронизации оптимальной партии закупки сырья/материалов, производства и отгрузки. Проработка оптимальной стратегии по поставке СТМ.
- Практический кейс: создаем стратегию оптимальной поставки для всего цикла по поставке СТМ.
- Практический кейс: сценарии поставки и формирование резервного запаса.
- Резюме: что нужно учитывать при формировании оптимальной стратегии поставок СТМ как нивелировать/минимизировать риски и какова цена вопроса.
|
|
16.00-16.10
|
Кофе-брейк, индивидуальные вопросы
|
|
16.10-18.00
|
Управление жизнью продукта СТМ
- Вводная: жизненный цикл товара/продукта. Чем он характеризуется, какими аналитическими метриками следить за ним?
- Дилемма: производителю следить или не следить за жизнью СТМ? Если следить, то на каком уровне (у себя по заказам, по ТТ и пр.)
- Практическое упражнение: построение системы мониторинговой бизнес-аналитики по отслеживанию жизненного цикла СТМ:
- Управленческие решения и постановка вопросов.
- Поиск ответов и построение модели принятия решения.
- Какие данные мы хотим получить и как их собрать?
- Цена сбора информации и цена «неопределенности».
|
|
18.00
|
Вручение сертификатов участников, индивидуальные вопросы
|
