Майстер-клас вже цієї неділі, залишилось 2 вільних місця!!!
Продовжуємо тему молодих сирів і вчимо приготування нових, які ВИ легко і що саме головне із задоволенням приготуєте у себе вдома!
Запрошуемо 23 липня о 12-00 на практичний семінар «Сироваріння».
Більш глибоко зануримося в теорію сироваріння, розкажемо ВАМ про розповсюдженні помилки та як їх уникнути. Все відверто! Ніяких секретів!
Практична частина - це приготування:
- молочний, ніжний, в міру солоний і навіть трішки солодкий сир - Бринза;
- традиційний сир Кіпру - Халумі. Його приготування ми вивчали на його батьківщині, тому нам є, що розповісти про цей сир;
- і той сир, про який ВИ найчастіше запитуєте - Рікота!
Ну і звичайно ж почастуємо ВАС сирною тарілкою від Творчої гастромайстерні "Коза Чка" 
