Вы никогда не замечали, что неодесситы Одессу видят странно? Приезжают с готовым набором картинок, с которыми чаще всего и уезжают, сколько не показывай им что-то другое? Или обижаются на город, когда не слышат разговоров «как в Ликвидации» или «как у Бабеля»? Почему так?

Мы предлагаем посмотреть на Одессу извне. Причем из странного на первый взгляд места – из ресторана, который открыт где-то, но не в Одессе. Слово «Одесса» хорошо продается в мире. Ресторанов и кафешек с названием «Одесса», «Одесса-мама», «Маленькая Одесса», «I Love U Odessa» и т.п. Люди приходят туда не случайно, они ищут здесь что-то узнаваемое, что-то хорошо известное. А что ими известно? Тем, кто открывает рестораны «про Одессу», тем, кто туда приходит. Иногда полезно посмотреть на себя со стороны. Из-за столика ресторана имени нашего города.