Не пропустите возможность посетить мастер-класс «CHOCOLATE MASTER» который состоится 6 мая с 10-00 до 18-00.
Вы познакомитесь с талантливым профессионалом и необыкновенно интересным человеком – шоколатье Русланом Вычеровым.

Профессия шоколатье считается работой на грани искусства и волшебства!
И работы этого кондитера, яркое тому подтверждение - Руслан Вычеров единственный в мире создает интерьерные часы из шоколада, по которым можно сверять время!
Будем готовить:

- «Манго-маракуйя» - сумасшедший тропический вкус.
- Пикантная остринка от шефа «Черная смородина-имбирь».
- «Апельсиновый чиз кейк» - яркий эксперимент с сыром Филадельфия, апельсиновым конфи и хрустящим крамблом.
- «Клубника-базилик» - свежая летная конфетка с начинкой из клубники и базилика, увлечет вас в лето.
- «Трюфель с ромом и изюмом» - рецепт Марсельских шоколатье.
Любителям алкогольных конфет посвящается:
- Ганаш из микса черного и молочного шоколада с добавлением ямайского рома и изюма.
- «Шоколадный батончик» с малиновым конфи, ганаш пралине с корицей и пралине роялтин.
Авторская программа Руслана Вычерова не оставит никого равнодушным к этим воистину неземным лакомствам!